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飘过西藏的云朵

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日志

 
 

陇上行:行至兰州黄河边  

2017-10-13 20:21:43|  分类: 让心灵去飞翔 |  标签: |举报 |字号 订阅

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         兰州这个城市就不用再说了,我来了都不知道有多少次。但与其他城市不一样,对兰州,我有一种特别的感情,它有我青春时代的记忆,所以每次到兰州,我都尽量抽出时间到黄河边走走。

        731,我和朋友从广州飞往兰州。到兰州的第一件事情,就是到安泊尔牛肉面去吃一碗牛肉面。以前我是去马子禄的,后来当地朋友说,安泊尔的更地道。果然,七块钱就能吃上一碗热腾腾香喷喷的牛肉面了!有牛肉有冬瓜、萝卜,还有一些配菜!当然,我们还另外点了一盆牛肉和两碟小菜。坊间传说,兰州牛肉面起源于唐代。目前有史料记载的是兰州牛肉面始于清朝嘉庆年间,甘肃人马六七从国子监同窗怀庆府清化镇苏寨人陈维精处学得传入兰州,后经陈维精后人陈和声、马保子等人以"一清()二白(萝卜)三红(辣子)四绿(香菜蒜苗)五黄(面条黄亮)"统一了兰州牛肉面的标准。其制作的五大步骤无论从选料、和面、饧面,还是溜条和拉面,都巧妙地运用了所含成分的物理性能,即面筋蛋白质的延伸性和弹性。

        午饭后稍作休息,下午我带朋友来到白塔山公园,黄河铁桥和黄河母亲雕塑。白塔山以山顶的古老白塔最为著名,山间还有多座宫殿式的建筑,在建筑周围树木葱茏,还有葡萄架!多年前我和先生常常在周日到白塔山,葡萄架下喝三炮台、嗑瓜子,聊天。登上白塔山,可看到兰州市区壮观的全景,视野十分开阔。

        黄河铁桥又名中山桥,位于城关区,是兰州最重要的地标建筑之一,也是游客到兰州游玩一定要去的地方。铁桥长两百多米,宽约有七八米,保持了一百多年前修建时的黑色铁架桥身,十分古朴。在百年来的修缮过程中,桥身上还架起了5座大铁拱,气势美观。铁桥南侧桥头处,有金色的中山桥三个大字,还有一块刻有黄河第一桥的古老石碑。这座铁桥修建于清朝末年,是当时黄河上架起的第一座常年通行桥,也被誉为天下第一桥。铁桥当年由德国人建设施工,所有的材料也都由德国运来。有趣的是,在1989年铁桥保修期80年到期时,当年负责建设的德国公司还给兰州市政府发函,说明了铁桥情况并终止合同,这一故事也成为了兰州人民所熟知的一段美谈。走上铁桥,下面便是安静流淌的黄河,铁桥南侧是兰州环境最好的街区滨河路,北边则是著名的白塔山。

         黄河母亲雕塑位于兰州黄河南岸的滨河路中段,是全国诸多表现中华民族的母亲河——黄河的雕塑艺术品中最漂亮的一尊。雕塑由甘肃著名的雕塑家何鄂女士创作,长6,宽2.2,高2.6,总重40余吨,由母亲和一男婴组成构图,分别象征了哺育中华民族生生不息、不屈不挠的黄河母亲,和快乐幸福、茁壮成长的华夏子孙。雕塑下基座上刻有水波纹和鱼纹图案,源自甘肃古老彩陶的原始图案。那时候,我和先生每天晚饭后都在黄河边散步,从总院走到黄河母亲那里,或者更远,然后再走回总院。

         铁桥古渡老斜阳,塔影河声寻旧梦。

         黄河水流淌了千年。古老的黄河古道,羊皮筏子从原始的交通工具,变成游乐项目;过去得骑车40公里看的水车,现在一座座水车矗立在黄河岸边的水车园;黄河北岸的白塔山下,从荒芜贫瘠的荒山,打造成一河两岸的旖旎风光。兰州这个西北古城,正在发生日新月异的变化。


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